Chi siamo
Benvenuti in Pierri Bio, un’azienda agricola biologica nel cuore della Terra delle Gravine, dove la passione per la natura si traduce in olio e vino di autentica qualità. Coltiviamo con rispetto, raccogliamo con cura e portiamo sulle vostre tavole il meglio della nostra terra.
Il nostro impegno per la natura
Ogni giorno lavoriamo nel rispetto della terra, seguendo i principi dell’agricoltura biologica per portare sulle vostre tavole prodotti autentici e di qualità.
Selezioniamo con cura le varietà più adatte al nostro territorio e utilizziamo solo metodi naturali per la cura delle piante.
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Ogni oliva e ogni grappolo vengono raccolti nel momento perfetto di maturazione e lavorati con tecniche che preservano sapori e proprietà.
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Dai nostri uliveti e vigneti nascono oli e vini biologici, espressione autentica della Terra delle gravine.
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La nostra filosofia
Il rispetto della tradizione e la tutela dell’ambiente sono i valori fondamentali di Pierri Bio. Ogni giorno coltiviamo e produciamo olio e vino con passione, seguendo i principi dell’agricoltura biologica, nel rispetto del Reg. CE 848/18.
Le nostre coltivazioni, curate in ogni dettaglio, danno vita a produzioni limitate e di alta qualità. Olio extravergine d’oliva e vino vengono ottenuti esclusivamente con metodi naturali, senza l’uso di sostanze chimiche di sintesi, preservando così il gusto autentico della nostra terra.
Nel nostro lavoro adottiamo pratiche agronomiche sostenibili per ridurre l’impatto sull’ecosistema, tutelando il paesaggio e la biodiversità. Preserviamo le aree non coltivate, le siepi di piante mediterranee, gli inerbimenti spontanei, gli alberi autoctoni e i muretti a secco, creando un ambiente ideale per la flora e la fauna locale.
Le nostre produzioni sono certificate Bio da enti di controllo accreditati e vengono messe in commercio solo nelle annate in cui la qualità raggiunge i nostri standard.
Alla guida di Pierri Bio c’è il dott. Pietro Pierri, agronomo ed enologo laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie all’Università degli Studi di Bari e specializzato in Scienze Viticole ed Enologiche. La sua esperienza e la costante ricerca di tecniche innovative a basso impatto ambientale sono il cuore della nostra filosofia produttiva.
Curiamo la terra, raccogliamo passione: il nostro biologico nasce dalle mani sapienti di chi ama e rispetta la natura.
pietro pierri
founder